跟一位朋友來到IFC 的Greyhound Café相聚, 環境不錯~~
果日去係閒日夜晚, 未至於要得位, 但內裡都算full, 所以想食的話都係book定位好d~~
我地點左2款頭盤, 第一款係秘製辣肉醬手包粉卷~~
去食泰國野, 緊係要叫下D一聽到個名就覺得好有特式嘅野食啦~!
原個生菜上好過癮, 見到好多枱都有叫, 一兜係辣肉醬, 一兜係泰汁, 個泰汁真係超好食呀~!!!
再加上我好鍾意食生蒜, 所以我鍾意食呢個頭盤~~
雖然辣肉醬加粉皮會較飽滯, 但有咁大棵菜再加上泰汁, 食落唔會滯, 仲有好fresh 的感覺~~
另外一個頭盤就係薄切三文魚配泰式辣汁~~
又係呢個泰式辣汁~!
呢個都好食, 味道是預期之內的, 所以2個頭盤相比, 我都是較喜愛秘製辣肉醬手包粉卷~
主菜我就叫左泰式河蝦冬蔭公湯河粉~~
這味的酸辣度適合 “初學者”, 就是說, 對我來說再辣多點會更好~ 河粉是闊闊的, 很滑~!
而隻蝦好有睇頭, 但……我覺得隻蝦唔夠新鮮, 唔夠爽口~~
朋友仔就叫左鮮蝦炒金邊粉, 偏甜的, 都幾好食~
雖然都夠晒濃味, 但比著我, 食到中段一定會溝D泰式辣汁食 :P
再講埋野飲先~
我就緊係叫檸檬茶啦~!
果然係連粒冰都用檸檬茶整, 加些少青檸, 再加上濃郁的茶味, 這個檸檬茶很棒~!
平日一向的檸檬茶, 茶味是偏清淡的, 濃的茶通常攞左去沖奶茶~ 更有時, 檸檬茶是有苦澀味的!
但Greyhound Café的這杯檸檬茶, 很有茶香, 並不是一般喝到的紅茶味~!
推薦~!
而朋友仔叫的是藍蘭豆甜菊茶, 藍色的很特別, 也值得一試呀~
話咁快食到甜品, 先要介紹的是野莓千層蛋糕,
賣相靚到不得之了~!!! 味道也好, 絕對是encore之選~!~!
另一款甜品叫了鮮製蘋果金寶, 味道也不錯, 一般的泰國菜店很少吃到精緻的甜品~! 如果蘋果金寶再熱一點, 上面再加上一個凍凍的雪糕球會更正~!
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