好日都唔出省,
朋友仔話呢間好食,
好啦~~ 咁我就出下省啦~
堅尼地城~!
住在新界的我,
若不是有鐵路直達,
我都唔會出去~ 又好彩,
出左堅尼地城站後,
行5分鐘到就到了~~
這......就是人家說的海景了~
menu 不是每一項都看得明, 有些好像不是英文來的呢~ 唯有出絕招......叫服務員介紹一下 :P
這個被介紹的前菜叫
Salt cod brandade $98
必食的呢!!!
好好味!!!
上面是溫泉蛋,
下面是魚, 魚的口感很像蟹肉,
有點爽~
這前菜讓我回味無窮~!
一見有洋蔥湯就即點~ 最喜歡喝洋蔥湯的了~ ($68)
雖然我影得佢唔靚,
但是超足料呢~ 好多好多
cheese 呀~!
對我黎講,
咸左些少! 唔係因為多
cheese, 佢的 cheese
唔咸的, 而是個湯本身咸~
到主菜了~
Lobster
risotto $328~
好足料,
成隻龍蝦, 仲有d蜆~
呢個主菜好好味~!!!
龍蝦好爽口, 又鮮甜~
平日食 risotto最怕佢
『太正宗』,
就是說那些意大利飯有口感到讓我覺得好生同好硬~
而呢間的 risotto就剛好,
有煙韌度而不是生硬度~
最後點埋甜品, black truffle cream brulee $65
黑松露及焦糖燉蛋都是我愛吃的,
將它們放在一起後......
我還是喜歡將他們分開來吃~
燉蛋夠滑夠涷,
沒吃到加在底的黑松露就很好吃~
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