比利士朱古力芝士蛋糕@諾亞半熟蛋糕專門店

今次試嘅呢個蛋糕一定要同大家分享~ 因為我真係好鍾意食呀!!

佢就係諾亞嘅比利士朱古力芝士蛋糕~

平凡的外貌, 撕開紙後倒向碟先~

切開佢睇下先, 店員講解食法講解得好清楚好有心機呀~

佢話雪櫃攞出來即食的話, 中間果層 cheese 就會好似雪糕嘅 texture, 若想中間層 cheese 嘅 texture creamy d, 就可以向室溫放 1-5分鐘先~

我就緊係鍾意 texture creamy d啦~ 食落口感會滑d呀嘛~

其實諾亞買蛋糕有包埋紙碟同膠匙的, 方便大家~

不過我自己就鍾放向我的自家靚碟上食~

蛋糕的結構：

最上層係比利士朱古力、最底是朱古力海棉蛋糕~

再向內係海棉蛋糕夾住最中間的 cheese~~

最面的比利士朱古力好濃郁, 加上涷涷地, 入口即溶, 溶左之後好滑~! 好得~!

最中間的 cheese 唔會太膩, 算是較清的芝士口味~ 我很喜歡~ 最緊要係涷涷地食~ 好好味呀~ 我而家已經想再食~