2016年6月12日 星期日

惹味炭燒@The Grill Room

我就最鍾意惹味食物, 知道The Grill Room以炭燒食物為主, 就緊係要試下啦~
閒日的晚上, 唔需要等位, 但係都係滿座的~

set dinner 就緊係食 set dinner , 咩都有, 唔洗左諗右諗~
前菜揀左巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律
主菜蜜糖柑桔汁燒豬腩肉配焦糖蘋果
甜品朱古力布朗尼配法式馬卡龍

巴馬火腿溫泉蛋配黑松露筍沙律
我好鍾意食黑松露的~
淡淡的黑松露味, 露筍好清新, 配上咸香的巴馬火腿, 很不錯呢~
露筍冇渣, 好嫩唔會老 :)

蜜糖柑桔汁燒豬腩肉配焦糖蘋果
呢個好味到不得之了~
外脆內軟~!
炭燒豬腩肉好香口, 個皮燒到脆卜卜~
一層層的肥瘦肉, 好嫩滑~! 再加埋甜甜的汁, 認真固味無窮呀~
而且, 伴菜的焦糖蘋果仲可以消濟去油添~
再去呢度食我一定會揀返呢個主菜~

朱古力布朗尼配法式馬卡龍
配埋雪糕, 涷涷地又好食d 又會令到brownie冇咁漏呢~
Macaron 都抵讚, 外脆內煙靱~

唯一係......我食完呢個餐, 其實係唔夠飽架......問心......我都唔算大食架喎......真架......
加多個黑松露鹽薯條~

其實冇咩黑松露味, 但勝在炸得夠通透, 所以我都會將佢列入好味之列~

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